高松

讃岐うどんをたべに・・・、ではなく仕事で高松に来ています。

この前来たときは、うどんに恵まれず、帰りに空港で食べたのは今市どころか下今市でした。

　

この宮武うどん、かの映画ＵＤＯＮ　にも出ていたそうですが、

ほんとうにおいしい！　なにより、麺が生きてます。口に含んだ瞬間にそれを実感できます。

スープがやや熱くないのが私的には残念でしたが、それ以外はパーフェクトでした。

表通りではなく裏通り、仰々しい看板もないのに、ぞろぞろとお客さんがやってくる。しかも、観光客は全体の２、３割で、なじみのお客さんがむしろメイン。その自然体さが愛される秘訣なのでしょう。

調理場の中で麺をうっているご主人が、常連さんに

「いつも同じのばかりだろうて。たまにはちがうもの食べてみいや」と声がけすれば、「いや、ええんじゃ」という答えが返ってくる・・・

なんかいいかんじでした。